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使用Gozney面团托盘,释放令人难以置信的风味和质地——专为严肃的披萨制作人设计,帮助他们完全掌控面团。配备气密密封、集成温度计和压力释放阀,这款专业级托盘创造了完美的发酵环境。配有不粘、可拆卸的面团球托盘,操作既轻松又精准。

主要特点
  • 压力释放阀
  • 气密 垫圈 密封

  • 面团发酵、风味和质地的完美环境
  • 温度调节盘,最大限度控制发酵过程

  • 可拆卸硅胶面团球托盘,便于塑形和轻松取出

  • 晶莹剔透、耐热且耐用的盖子


尺寸
长度 宽度
17.7" 13.7"
深度 重量
3.15" 不适用